Maseca Weißes Maismehl (1 kg)

Maseca ist ein fertiges Maismehl, das zur Zubereitung von Tortillas und anderen köstlichen lateinamerikanischen Gerichten verwendet wird. Tortillas bilden die Grundlage der mexikanischen Küche. Masa harina ist ein sehr beliebtes Mehl, das in der mexikanischen Küche verwendet wird. Maseca besteht aus gemahlenem, getrocknetem Mais, der zuvor in Kalkwasser eingeweicht wurde. Durch das Einweichen werden die schwer verdaulichen Bestandteile, die in allen Körnern enthalten sind, abgebaut. Der Name lässt sich am ehesten mit „Teigmehl“ übersetzen. Ähnlich wie Maismehl hat es eine feine, glatte Konsistenz und wird aus getrockneten ganzen Maiskörnern hergestellt. Der wichtigste Unterschied besteht darin, dass Masa Harina in Kalkwasser gekocht wird. Maseca Masa Harina ist ein Instant-Maismehl und eignet sich perfekt für die Zubereitung mexikanischer und lateinamerikanischer Gerichte wie Tortillas, Tamales, Popusas, Arepas, Atole, Empanadas, Gorditas, Huaraches, Sopes und vieles mehr. Maseca ist die weltweit führende Marke für Maismehl, die den Geschmack Mexikos durch die legendäre Tortilla in die ganze Welt getragen hat! Maseca ist zudem ein wichtiger Akteur auf dem Markt für Maisgrieß in Europa, Afrika und dem Nahen Osten. Wir bei Tasty America möchten Ihnen die allerbesten Voraussetzungen für gelungene Kochergebnisse bieten und sind stolz darauf, Ihnen Maseca Regular Corn Flour in unserem breiten Sortiment an lateinamerikanischen Lebensmitteln anbieten zu können! 

Nettogewicht:
1 kg

Inhalt:
Zutaten: 100 % natürlicher Mais

Nährwertangaben:
Nährwert pro 100 g:
Energie: 1536 kJ / 367 kcal
Fett: 3,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 77 g
– davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0 g