Vegemite 220 g – extracto de levadura australiano
Un clásico australiano con un sabor intenso, salado y umami: para untar en pan tostado o como potenciador del sabor al cocinar.
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Descripción
Artículo nro.: BR41135
Vegemite 220 g – extracto de levadura australiano
Vegemite es un extracto de levadura concentrado con un sabor salado intenso y un profundo sabor umami. Esta pasta oscura es un producto básico muy conocido de la despensa australiana y se utiliza en pequeñas cantidades sobre el pan o para dar más sabor a los platos cocinados.
Consejos de uso
- Unta una capa muy fina sobre pan tostado untado con mantequilla
- Añade una pequeña cantidad a sopas, guisos y salsas
- Pruébalo en tortillas, salsas para pasta o adobos
Peso neto
220 g
Ingredientes
Extracto de levadura (procedente de levadura cultivada a partir de CEREALES y TRIGO), sal, extracto de malta (de CEREAL), potenciador del sabor (cloruro de potasio), colorante (E150c), extracto de especias (contiene APIO), vitaminas B3 y B1, riboflavina, ácido fólico.
Valor nutricional por cada 100 g
- Energía: 729 kJ / 174 kcal
- Grasas: 0,9 g, de las cuales grasas saturadas 0,1 g
- Hidratos de carbono: 11,1 g, de los cuales azúcares 2,4 g
- Proteínas: 25,9 g
- Sal: 8,39 g
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