Bush's Beans Garbanzos - Chickpeas 453g

Bush's Garbanzo Beans - Ceci cremosi con profondità di nocciole

I Garbanzo Beans di Bush, noti anche come ceci, sono un vero classico della cucina. Cotti a fuoco lento producono una consistenza morbida e cremosa e un sapore delicato di nocciola. Perfetti per qualsiasi cosa, dall'hummus alle insalate e agli stufati saporiti, sono un modo semplice per ravvivare le occasioni quotidiane e festive.

Profilo di gusto e consistenza

Sapore dolce e rotondo con spiccate note di nocciola. Cremoso all'interno, con una superficie leggermente compatta che mantiene bene la forma in cottura.

Consigli per l'uso

Perfetto da frullare per ottenere un hummus omogeneo
Mescolare nelle insalate per una maggiore ricchezza
Usare in stufati e zuppe
Arrostire in forno con le spezie per uno spuntino croccante

Ricetta facile - Hummus cremoso in 5 minuti

Avrete bisogno di:
● 1 barattolo di ceci Bush's Garbanzo Beans (ceci), sgocciolato
2 cucchiai di tahini
2 cucchiai di succo di limone
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di olio d'oliva
Sale fino a piacere
Un po' d'acqua (per la consistenza desiderata)

Procedere come segue:

1. Scolare i ceci e sciacquarli.
2. Mescolare i ceci, il tahini, il succo di limone e l'aglio fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'olio d'oliva e continuare a frullare.
4. Diluire con un po' d'acqua fino a ottenere una consistenza cremosa.
5. Salare a piacere.

Ricoprire con olio d'oliva e un po' di paprika in polvere - pronti per essere serviti!

Curiosità

I ceci sono utilizzati in cucina da oltre 7000 anni e sono uno dei legumi coltivati più antichi del mondo!

Recensioni dei clienti

★ "Consistenza perfetta per l'hummus!".
★ "Sempre di buona qualità".
★ "Uno dei preferiti in insalate e stufati".

Peso netto

425 g

Ingredienti

Ingredienti: ceci, acqua, sale, cloruro di calcio (E509).

Valore nutrizionale per 100 g

Energia: 460 kJ / 110 kcal
Grassi: 1,5 g
- di cui grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 17 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 6 g
Sale: 0,6 g

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